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Filet de sabre 180g/220g
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Poisson à la chair très fine, ferme et savoureuse. Le filet de sabre peut être cuit en papillotes ou au court-bouillon.
Prix au kilo : 34.90€/kg TTC
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Description
Poisson à la chair très fine, ferme et savoureuse. Le filet de sabre peut être cuit en papillotes ou au court-bouillon.
Origine : Atlantique Nord Est
Nom latin : Aphanopus carbo
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